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发布时间:2022-04-22 02:45:00 作者:龙晟生物科技
残留在食物的表面会严重影响身体健康
危害一
导致胃肠道疾病由于胃肠道消化系统钻膜血管丰富,胃壁皱褶多,易存留毒物,这就使得残留的容易积聚在其中,引起恶心等症状。
危害二
加重负担残留进入体内,就会不停地工作来分解这些长时间的超负荷工作会引起、肝积水等病变。
危害三
导致身体下降长期食用带有残留的菜,被血液吸收后,直接损害神经元,导致身体某些下降,出现经常冒、头晕、心悸、盗汗、等。
危害四
可能致癌残留中常常含有甲A磷、硫磷、氯化苯等有害物质,可促使全身各组织内细胞发生癌变。
【注意事项】
1、溶解、配制试剂时小心操作,注意不要使瓶盖上沾染的部分试剂粉末损失。
2、显色时间3分钟时对照(空白)溶液测试吸光度变化应在0.3以上。
【保存条件及保质期】
1、试剂溶解前冷冻保存的保质期为12个月;冷藏保存时间不建议过长。
2、酶粉溶解后尽快用完,可短期冷藏保存;如1星期内不能用完,应冷冻保存,但反复冻融不可超过3次,冷冻保存不超过1个月。
3、底物和显色剂溶解后需冷藏保存,保质期1个月;可冷冻长期保存。
夏天就要来临,一些当季的水果蔬菜也开始不断地出现在市场上,成为千家万户消暑的必备食品。但是在果农种植过程中,为了防虫害增加产量和质量,不可避免的会使用大量的毒性较大的,其中有机磷或氨基甲酸脂类很难被降解而残留在水果中。因此果蔬在市场通之前要经过严格的农残检测,让老百姓能够吃上放心果蔬,健康一夏。
实验室的样品检测数量有限:由于实验室更加着重于终端产品的检测,难以满足对大量样品以及对食品原料、生产环节卫生状况等进行适时监测,由此需要快速检测行为,将一旦超标需要复检的样品送实验室做进一步检测。
实验室的样品检测周期较长:对于许多食物如蔬菜、豆浆、快餐等等,如果送实验室检测,在还没有得到检测报告之前就已过食用期或已销售待尽了。为保障此类食品的食用安全性,比较好的措施即是快速检测。
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