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***残留是指***使用后残存于环境、生物体和食品中的衍生物、代谢物、***母体、降解物和杂质的总称。造成蔬菜***残留量超标的主要***是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的有机磷***和氨基甲酸酯类***，如、磷、、氧化、等。食用***残留超标的蔬菜，对人体的危害非常严重，容易引起急性，甚至。控制***残留对人体的危害，为有效的方法之一是加强对食品中***残留检测的力度。

***残留检测流程与检测技术，你都知道吗？样品制备：样品经抽样人员送达实验室后，由食品检测部样品制备工作组按照国家相关标准进行样品制备；样品取样：按照国家有关检测方法标准要求定量进行样品的准确称取；目标物提取：将目标物从样品中提取出来；目标物净化：根据检测指标及样品特征除掉会影响检测结果的色素、脂肪等物质。


浅析关于果蔬农残检测的意义和具体方法：我国人口众多，但是可用于种植农产品土地较少，导致各类化肥、***已经成为我国农业生产重要工具。长期依赖***会对自然环境造成影响，而蔬菜与水果表皮上的***如果处理不当，会对消费者造成更为直接的影响。为创造优良生活环境，需要以蔬菜与水果作为研究对象，对于***残留相关检测进行详细剖析，确保人们可以获得安全食品。


农残检测试剂是如何配置的？***残留检测试剂又称农残试剂，蔬菜水果***残留主要是一些国家禁止在蔬菜水果生产中使用的有机磷类***和氨基甲酸酯***，如甲混磷、硫磷等。服用含有大量高毒性和有毒***残留引起的食物会造成人类和牲畜的急性中的毒事故。虽说长时间服用***残留过量的农副食品并不会造成急性中的毒，但可以造成动物和人的慢性中的毒、疾病、甚至是危害后代。