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缓冲剂:取1包缓冲剂倒入510mL蒸馏水中摇匀溶解制成磷酸盐缓冲液，常温保存。

底物:取1瓶底物加入3.1mL蒸馏水摇匀溶解，使用时取100μL，0~5℃冷藏保存。

酶粉:取1瓶酶粉加入3.1mL缓冲液摇匀溶解，使用时取100μL，0~5℃冷藏保存。

显色剂:取1瓶显色剂加入9mL缓冲液摇匀溶解，使用时取100μL，0~5℃冷藏保存。

附加说明：

1、 包装及保存:农残速测试剂包含缓冲剂10包，***酯酶10瓶，显色剂2瓶，底物4瓶，可供300份样品测试;使用前整盒试剂应保存于4℃冰箱，保质期12个月;室温或常温保存时，保质期3~6个月。

2、试剂的使用:任何试剂使用时，用一瓶打开一瓶，用完后才使用新的，防止试剂变质。

3、试剂只出不入原则:测试时，从任何试剂瓶吸出的试剂，禁止再次注射回试剂瓶。

4、器具原则:任何用于移液的器具和容器都应各自贴上标签，单独使用，以免交叉污染。

5、检测操作使用移液器及放液过程中，需适当控制节奏，以免吸液或放液过快导致加试剂量不准，并且有利于保护移液器设备。

6、本仪器可通用于按GB/T5009.199及按行业标准NY/T448-2001配套试剂的检测。使用方法参照试剂配套说明书。

7、更详细的仪器操作方法请参阅产品配套的说明书。

蔬菜水果的农残检测方法：

　　1、适用范围：

　　本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类***及的快速检测。本方法引自快速检测方法GB/T5009.199-2003。

　　2、检测原理：

　　***酯酶可催化靛酚***酯(红色)水解为***与靛酚(蓝色)，有机磷或氨基甲酸脂类***对***酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变，由此判断样品中是否含有过量有机磷或氨基甲酸酯类***的残留。

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