上海农残检测剂厂承诺守信「多图」

新版残留标准具有三大特点

一是制定了ben xian磷等24种禁用、限用184项z大残留，为违规使用禁限监管提供了判定依据；

二是按照国际惯例，对不存在膳食风险的33种，豁免制定食品中z大残留标准，增强了我国食品中残留标准的科学性、实用性和系统性；

三是除对标准中涉及的推荐了配套的检测方法外，还同步发布了106项残留检测方法***；

这些残留是根据我国残留田间试验数据、居民膳食消费数据、毒理学数据和国内农产品市场监测数据，经过科学的风险评估后制定的。

东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

药残留前处理方法

振荡法

经典的前处理方法，广泛应用于残留分析中。清洗***小窍门去皮法：这是很有效的方法，不过只适于那些带皮的蔬菜。我国***GB/T 5009系列就是bing酮为萃取溶剂，进行提取分离的，振荡法若使用单一非极性溶剂，植物组织包裹分子，萃取溶剂不能有效与溶剂接触，造成萃取率较低，因此，一般采用bing酮，yi腈等萃取溶剂，或者使用混合溶剂来进行的萃取.

目前国内主要的农残快速检测方法有生物检测法、仪器分析法、酶抑制法等。

1. 生物检测法

主要利用活的生物对残留的敏感反应，例如给家蝇喂食样品，观察si亡率来判定农残量。该方法操作简单，但定性粗糙、准确度低，对的适用范围窄。

2. 仪器分析法

主要是指利用气相色谱法、质谱仪或各类光谱仪等大型精密仪器来进行残留分析的方法，如表面增强拉曼光谱的光谱分析，主要是先通过获得各种果蔬的拉曼光谱，然后测量各种标准的拉曼光谱，从而检测出果蔬表面的含量。具有检测快速，成本低，节约能源和原材料资源，无污染等优点，但在实际检测应用方面仍需要进行大量的数据分析研究。目前国内主要的农残快速检测方法有生物检测法、仪器分析法、酶抑制法等。

随着时代的前进，湿度、水分测控技术也在不断发展。近年来，国外生产湿度、水分测定仪的企业纷纷进入中国，占据了市场份额。然而国外的水分测定仪虽在精度、稳定性等方面有着一定的优势，但价格昂贵。比如大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分，***都比其他部位多，吃的时候z好丢掉，而青椒这类蔬菜，要把蒂抠掉再吃。鉴于此，近年来国内的许多仪器厂商加强了对水分测定仪的研究和实践，取得了十分明显的效益。