快速检测农残试剂厂家信息推荐 龙晟生物科技有限公司

残留问题是随着大量生产和广泛使用而产生的。”有关工作人员介绍，对所有纳入追溯管理的农产品及其生产单位的相关质量安全信息，市民可通过12316为农服务热线、手机短信和互联网等方式快速查询。 第二次 以前，农业生产中使用的主要是含kun或含硫、铅、铜等的无机物，以及除虫菊酯、尼古丁等来自植物的有机物。第二次期间，人工合成有机开始应用于农业生产。到目前为止，世界上化学年产 量近200万吨，约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫ji、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类。尤其是有机大量施用，造成严重的污染问题，成为对人体健康的 严重威胁。

化学速测法

残留的化学速测法主要是根据有机磷的氧化还原特性。是以国家2003年公布的***残留快速检测的标准方法为原理，利用对有机磷和氨基甲酸脂类***高敏感的***酯酶和显色剂做成的试纸。有机磷在金属离子的催化作用下可水解为醇与磷酸，该水解产物与检测液（含有显色剂—紫红色）反应后，使检测液褪色变成无色。 此方法的优点在于它是化学反应，相对生化反应方法较稳定，同时避免了使用酶的不稳定、不易保存。用化学方法进行检测所需反应时间只需10 min（不含前处理时间）。但该方法有时颜色变化不明显，不利于判断，同时在使用过程中易受到植物组织和叶绿体的干扰，故只能检测叶片和果品表面的残留。

整体测定法

1、选取有代表性的蔬菜样品，擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，加入10ml纯净水或缓冲液，震摇50次，静置2min以上。

2、取一片残留快速检测卡，撕去上盖膜，用白色药片沾取提液，放置10min以上进行预反应，有条件时，在37℃恒温箱装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。

3、将残留快速检测卡对折，用手捏3min或恒温装置中放置3min，使红色药片与白色药片叠合发生反应。根据白色药片的颜色变化判读结果。

4、每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。

残留快速检测技术在我国应用z多的是酶抑制法，利用这一原理生产的各种快速检测仪、速

　　测卡等正在越来越多地进入各地蔬菜基地、批发市场、甚至超级市场，已成为我国残留快速检测的

　　主流技术，特别是快速检测仪，国产仪器在品种、性能、灵敏度以及应用范围等方面已日臻完善