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发布时间:2020-08-28 05:08:00 作者:龙晟生物科技
***残留检测试剂盒(酶抑制率法)
配合***残留速测仪器检测蔬菜水果等食品中***残留
2、酶粉溶解后尽快用完,可短期冷藏保存如1星期内不能用完,应冷冻保存,但反复冻融不可超过3次,冷冻保存不超过1个月。
3、底物和显色剂溶解后需冷藏保存,保质期1个月;
4、酶粉、底物和显色剂如未溶解可冷冻长期保存。
东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全快速检测产品,公司的产品通过分析测试机构(中国广分测)的检验认可。
目前国内主要的农残快速检测方法有生物检测法、仪器分析法、酶抑制法等。
酶抑制法
是研究成熟、应用广泛的农残快速检测技术,主要根据有机磷和氨基甲酸酯类***对乙酰***酯酶的特异性抑制反应。根据***酯酶抑制法的原理没计的测试方法主要有酶抑制率法以及检测卡法。
1 酶抑制率法
在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类***对***酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与***的浓度呈正相关。如果大棚中不是采用生物防治等安全手段防治虫害,就必须大量使用***来治止害虫。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物碘化乙酰硫dai***(ATCHI)水解,其水解产物与显色剂DTNB反应,产生黄色物质,用分光光度计在412nm处测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,从而判断样品中是否含有高浓度的有机磷和氨基甲酸酯类***残留的存在。
2 检测卡法
样品中的有机磷和氨基甲酸酯类***残留经缓冲液提取,有机磷和氨基甲酸酯类***对***酯酶(白色药片)有抑制作用,抑制***酯酶催化靛酚***酯(红色药片)水解为***与靛酚(蓝色),从而导致速测卡颜色深浅的变化。怎么洗掉水果上的残留***1、淘米水浸泡法:将水果在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水冲洗干净,就能使水果上的残留***变少,再用水清洗干净即可。通过空白颜色比较,对样品中有机磷和氨基甲酸酯类***进行定性判定。
我国果蔬流通快,生产中***使用种类多,为实现快速、准确、方便地检测多种***残留,对检测技术提出了更高要求。未来的快速检测方法必将更加快速、方便、准确、适用性更强,而农残快速检测仪器也将朝着智能化、自动化以及高通量化的方向发展。
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