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发布时间:2020-09-05 08:02:00 作者:龙晟生物科技
***与疾病增多有明显的联系,并且***是可能的致癌物质,它能削弱系统功能。***残留会导致人类大脑功能紊乱,会诱发一些无法的疾病发生,***残留中的化学物质,进入人体后会促使各组织内细胞发生癌变。
为了避免这些危害,除了国家及相关部门的监管之外,使用便捷的***残留快速检测仪也是一大关键。
通过***残留检测试剂对***酯酶的抑制作用,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类***。
实验室的样品检测数量有限:由于实验室更加着重于终端产品的检测,难以满足对大量样品以及对食品原料、生产环节卫生状况等进行适时监测,由此需要快速检测行为,将一旦超标需要复检的样品送实验室做进一步检测。
实验室的样品检测周期较长:对于许多食物如蔬菜、豆浆、快餐等等,如果送实验室检测,在还没有得到检测报告之前就已过食用期或已销售待尽了。为保障此类食品的食用安全性,比较好的措施即是快速检测。
实验室的样品检测费用较高:许多廉价、普遍食用而又容易出问题的食物如集贸市场出售的食物,要用成百上千倍的检测费用由实验室来保障食用者的安全是不现实的,而快速检测则是一种可行的补充行为。
实验室的工作量较大:有些物质如色素,己知的就有三千多种,要想区分哪些是食用色素、哪些是非食用色素,要用常规的方法检测其工作量是相当大的,为了减轻工作强度,提高工作效率,需要快速检测加以筛选定性,条件许可时再加以定量。
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