快速检测***试剂报价询问报价

***的分类

按照不同来源可分为：矿物源***、生物源***（植物源***、动物源***和微生物***）和化学合成***（人工研制合成）三大类按防治对象可分为：杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、杀鼠剂和植物生长调节剂等。

按不同的毒性可分为：高毒***、中等毒***、低毒***。

试剂盒  0 3***残留的危害

***的危害：一是对人体的危害；二是对环境的危害。

***对人体的危害主要表现为三种形式：急性*毒、慢性危害和“三致”危害。

东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

根据有机磷和氨基甲酸酯类***能抑制***酯酶的活性原理，如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类***残留或残留量低，酶的活性就不被抑制，实验中加入的底物就能被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色或水解产物本身有颜色，如果蔬菜的提取液里含有***并残留量较高时，酶的活性被抑制，基质就不被水解，当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小，用分光光度计测定吸光值随时间的变化，计算出抑制率，就可以判断蔬菜中含有有机磷或氨基甲酸酯类***残留量的情况。据了解，传统水分测定仪对水分测量范围有限制，不能同时覆盖高、低水分段。

清洗***小窍门

去皮法： 这是很有效的方法，不过只适于那些带皮的蔬菜。 比如黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果等，直接用削皮器削去含有残留***的外皮就可以了。

提示：因为***残留基本上是在蔬菜瓜果的表面，削去外皮虽然会损失一些营养成分，但对于祛除***残留来说，却是很有效的。在削皮前和削皮后都要进行冲洗，这样就不会把将***残留物带到果肉上。

去除蔬菜***残留的办法

方法/步骤1:去皮

蔬菜表面有蜡质，很容易吸附***。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。

方法/步骤2:水洗

一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以清除残附的***。