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发布时间:2020-10-21 15:44:00 作者:龙晟生物科技
据调查显示,在我国农村,每年都有180万吨***和6000万吨的化肥被投入使用,占了***总用量的35%。但是我国的***残留检测标准远低于世界平均水平。2015年,我国蔬菜水果的总消费量近8亿吨,平均每人一年要吃掉740斤蔬菜和180斤的水果,与此同时,每人年摄入的***残留也多达5斤。
多菌灵检测卡使用步骤
测试前先完整阅读使用说明书,使用前将试剂板和待检样本溶液恢复至室温(20℃~30℃)。
1.从原包装袋中取出试剂板,水平放置于观察者正面,打开后请立即使用。
2.用滴管吸取待检样品溶液,垂直滴加3-4滴于加样孔中。
3.结果应在5分钟内读取,其他时间判读无效。
美国环境保护署的数据显示,***与疾病增多有明显的联系,并且***是可能的致癌物质,它能削弱系统功能。***残留会导致人类大脑功能紊乱,会诱发一些无法的疾病发生,如、早老神经疾病等;还会引发病变,如、肝积水等。***残留中的化学物质,进入人体后会促使各组织内细胞发生癌变。
***残留去除的方法
可用清水浸泡
使用足量清水浸泡蔬菜可去除部分残留***。
***残留的种类比较多,高毒***中,以有机磷类、含重金属(、制剂)类以及有机氯类。有机磷类***误食后常见的表现是,轻者会造成头晕、恶心呕吐、流口水、多汗、视物模糊、乏力、嘴唇发麻发紫等症状。其余误食后无直接表现的***超标残留,会间接引起重金属,如和等,小儿体内金属超标也会造成等。针对水果农残问题,加强水果农残检测固然是关键。
加强地方食品检验机构对流动食品的监督检测能力。目前由于生产成本及原材料价格上涨的因素,很多食品生产企业集中于乡镇。根据企业规模的大小制定针对性的检测方案:对于信誉好、生产规模较大、具有完整的生产线,且生产过程中各方面的管理较到位的企业,可以以企业自检为主。食品卫生监督检验部门检测为辅;而对中小食品企业,特别是小作坊式的企业,就需要进行重点的检测。这样即可有效的保证检测结果和信息的传递,从而有利于监管部门和社会公众对食品卫生安全进行监督。
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