企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 东莞 东莞市 |
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公司地址: | 东莞市大岭山镇大岭山社区龙江段135号鑫宏丰大厦6楼B区 |
发布时间:2020-11-08 21:20:00 作者:龙晟生物科技
根据有机磷和氨基甲酸酯类***能抑制***酯酶的活性原理,如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类***残留或残留量低,酶的活性就不被抑制,实验中加入的底物就能被酶水解,水解产物与加入的显色剂反应产生颜色或水解产物本身有颜色,
试剂配制前冷冻保存有效18个月,1-5℃冷藏12个月,常温2个月。
包装规格:500样/盒【5包,每包100样独立包装。每包包含:酶、显色剂、底物各1瓶。缓冲试剂10袋独立包装】
如果蔬菜的提取液里含有***并残留量较高时,酶的活性被抑制,基质就不被水解,当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小,用分光光度计测定吸光值随时间的变化,计算出抑制率,就可以判断蔬菜中含有有机磷或氨基甲酸酯类***残留量的情况。
试剂配制
缓冲液:取一包缓冲剂用500mL蒸馏水搅拌溶解后常温备用。
底 物:取一瓶加入10mL蒸馏水摇匀溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
酶 液:取一瓶加入10mL缓冲液摇匀溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
显色剂:取一瓶加入10mL缓冲液摇匀溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
样液制备
1、选取有代表性的果蔬除去泥土,叶菜类取叶片/瓜果取皮,剪成1cm见方大小。
2、叶菜类称取2g(瓜果类取4g),放入样品瓶后加10mL缓冲液,振荡2分钟。
3、倒出提取液澄清3-5分钟(浑浊或叶绿素多的样液则直接用滤纸过滤)。
***残留检测剂批发及准备:
注意:所有化学试剂均不得入口、入眼,若因操作失误发生此类情况,应立即用大量水冲洗,必要时送医院处理。每次操作完毕均应洗手,避免化学物质长时间残留在皮肤上伤害皮肤。
a、缓冲液:取1包缓冲剂加入500ml蒸馏水中或纯净水,搅拌溶解制成磷酸缓冲液 (pH 8.0),常温保存。
b、底物:取1瓶底物加12.5ml缓冲液溶解,使用时取100ul,4℃保存。
c、显色剂:取1瓶显色剂加25ml缓冲液溶解,使用时取100ul,避光、4℃保存。
d、酶:酶制剂无需配制,可直接取用,4℃保存。该试剂在临用前取出一瓶打开,用一瓶开一瓶。要防止其他物质的污染,以免酶试剂失效。平时不在使用状态时,酶试剂应在4℃冰箱保存。
水发水产品中甲醛的快速检测(甲醛定性速测管使用说明)
什么是水发水产品:
水发水产品是以各种干制、冷冻或新鲜的动植物食品为原料,以水发为主要工艺制成的一类食品。主要分为水发水产品(
如鱿鱼、海参等)、水发肉类产品(如牛百叶、肉皮等)和其他水发产品(如鸭肠、木耳等)三种。
检测意义:甲醛是一种毒性较强的、可以破坏生物细胞蛋白的物质,可引起人体过敏、肠道刺激反应、等。
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