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***在带来帮助的同时，也带来很多的***残留问题。食用含有大量高毒、***残留引起的食物会导致人、畜急故。长期食用农 药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性 毒，但可能引起人和动物的慢性，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。因此，加强对***残留检测与监管相当重要。

***残留快速检测卡又名***残留速测卡、***残留检测卡、农残速测卡。是以国家2003年公布的***残留快速检测的标准方法为原理，利用对有机磷和氨基甲酸脂类***高敏感的***酯酶和显色剂做成的试纸。

当前正值春茶生产旺季，各地新茶正纷纷上市。为了抓好春茶产销，3月19日，农业农村部发布《关于加快复工复产抓好春茶产销的紧急通知》。食安科技针对目前困扰人民大众的茶叶质量安全，推出了茶叶快检检测解决方案。本方案针对茶叶的采收、加工等环节，从检测项目、检测范围、检测速度、灵敏度、操作简便性等方面，设计了相应的快检产品配置方案。

表面测定法（粗筛法）：擦去蔬菜表面泥土，滴2～3滴浸提液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。取一片速测卡，将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。放置10min进行预反应，将速测卡对折（红色药片与白色药片叠合）后，用手捏3min时，打开与空白对照实验卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同为阴性结果。有条件时，将纸片插入“***残留速测仪”自动恒温、定时检测。