吉林农残检测剂生产厂家生产基地 龙晟生物科技有限公司

农残检测剂生产厂家重要性

1、蔬菜农残检测工作能够为蔬菜进市把关

2、了解农产品种植过程中使用情况

3、农产品农残检测工作可以抑制的使用

首先随机取样，将取回的样本，用剪刀剪成碎块，每个样本只取2g。放入试杯后加入10ml缓冲液，浸泡3分钟。

浸泡3分钟后，取出样液，加入残留快速测试剂酶、残留快速测试显色剂，再将样液静置15分钟。

如果是洗茄子、土豆、番茄、青椒、苹果等表皮较厚的果蔬，加很少量盐轻搓，可去掉表皮残留。如果你还是不放心苹果、茄子等的残留问题，可以把皮削掉进一步降低安全隐患。

去皮大约可以去除90%以上的残留，不过绿叶菜不适用。对于那些内吸性的，虽然削皮的农残去除效率会降低，但依然是有效的。直接清洗去皮或浸泡5~10分钟后再去皮，农残去除效果接近，因此，建议大家直接清洗后去皮，不用浸泡。

对于黄瓜、苹果等瓜果类，如果你不准备去皮，可以浸泡后在流水下搓洗、擦洗。

哪些蔬菜和水果的残留比较多？

与残留有关的健康风险通常集中在相对较少的几种水果和蔬菜上，因此要了解哪些果蔬容易残留并采取适当的预防措施，比如更***地清洗、剥皮，或者是考虑购买有机的这种果蔬。

那么，哪些水果和蔬菜会残留更多的？

是：苹果，芹菜，草莓，桃子和菠菜。它们经常被列为具有高含量的残留。

残留不等于超标。食用含有残留的农产品是否安全取决于的残留量、毒性和食用的量。各国在制定残留标准时，增加了至少100倍的安全系数，因此，残留量低于标准是安全的，可以放心食用，而超标农产品则存在安全风险，不应食用。

我国已先后禁止淘汰了33种高毒，包括等在美国等一些发达国家仍在广泛使用的产品。目前我国高毒的比例已由原来的30%减少到了不足2%，72%以上的是低毒产品，可以肯定的是，现在的比以前的更加安全。