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发布时间:2021-11-11 06:54:00 作者:龙晟生物科技
用盐水泡也可泡出樱桃、菜花、杨梅等果蔬中的虫子。此外,盐水也可以通过改变果蔬表面的通透性,让它们把“吐”出来。不过研究显示,要产生明显的效果,它们的浓度至少需要2%,当盐水浓度低时,和清水洗的效果并无显著差异。这意味着一升水要加20克盐,这样做既不经济又会导致水溶性营养素流失更多。
在热水中,的溶解性增强,因此去除的效率比冷水高。研究显示焯水1~10分钟,去除的效果都不错,而且时间继续延长并不会更好。考虑到营养流失的因素,建议焯水时间1~2分钟为宜。
水发水产品中甲醛的快速检测(甲醛定性速测管使用说明)
什么是水发水产品:
水发水产品是以各种干制、冷冻或新鲜的动植物食品为原料,以水发为主要工艺制成的一类食品。主要分为水发水产品(
如鱿鱼、海参等)、水发肉类产品(如牛百叶、肉皮等)和其他水发产品(如鸭肠、木耳等)三种。
检测意义:甲醛是一种毒性较强的、可以破坏生物细胞蛋白的物质,可引起人体过敏、肠道刺激反应、等。
综观近几年发生过的水产品质量安全事件,引起养殖水产品质量安全问题的原因多数在于水产养殖投入品,主要水产养殖投入品为苗种、饲料(含饲料添加剂)、渔药和肥料等,而苗种、饲料和渔药三大投入品与养殖水产品的质量安全关系为密切,尤其是渔药。新闻报道出现的养殖水产品质量安全问题大多是药残问题。我国水产品养殖过程中违规使用、硝基等违禁的问题比较突出,含有违禁已经成为影响我国水产品质量安全主要的因素。
由于水产品等违禁残留等事件频发,以及消费者食品安全意识的提高,对水产品的绿色、安全养殖和流通提出了更高的要求。当前,国家正在加快推动水产品安全体系的建设,随着国家政策的落地,强监督抽查、专项整治和检打联动、保持对用药的高压态势将成为常态。
残留快速检测仪的日常使用和维护主要有以下需要注意的几点:
1.在使用残留快速检测仪的时候要注意电量是否充满。
2.放置仪器的环境应该保持干燥、无尘、无振动。若仪器长时间不使用应取出电池,放置在阴凉干燥处保管。
3.残留快速检测仪在使用的过程当中应该注意仪器的干燥与整洁,防止水分进入比色池内,影响检测的准确性及仪器的使用寿命。
4.仪器在使用完后应该立即用干软棉布把仪器擦干净。
5.残留快速检测仪属于精密的电子仪器,强酸、强碱都会对仪器的外观或内部造成一定的损害,影响结果的准确性。所以,禁止使用强酸、强碱擦洗仪器。
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