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发布时间:2021-11-11 22:55:00 作者:龙晟生物科技
由于对蔬菜农残方面的***知识不足,农残快检只是以抑制率为判定依据(检测标准:抑制率<50%判定为合格,抑制率>50%时判定为残留超标)。农残快检设备只能对氨基甲酸脂类在果蔬中的残留进行快速检测,检测项目无法都覆盖。
针对韭菜检测不合格的情况,我们在国内各省市的多个产区(山东、广东、河北、河南、云南等地)采购样品并在检测中心做专项检测,目前为止暂未找到完全合格的商品,卖场的韭菜品种已停止销售。
用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分。我国目前大多用辛硫磷、等有机磷杀虫,这些一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水冲洗干净,就能使蔬菜残留的成分减少。
小黄瓜类的蔬菜清洗完后仍不安心的话,可将其放在砧板上后加盐,用手轻轻地将黄瓜在砧板上转一转,再用清水洗掉盐,即可将渗入黄瓜表皮的杀虫剂溶解出。
水发水产品中甲醛的快速检测(甲醛定性速测管使用说明)
什么是水发水产品:
水发水产品是以各种干制、冷冻或新鲜的动植物食品为原料,以水发为主要工艺制成的一类食品。主要分为水发水产品(
如鱿鱼、海参等)、水发肉类产品(如牛百叶、肉皮等)和其他水发产品(如鸭肠、木耳等)三种。
检测意义:甲醛是一种毒性较强的、可以破坏生物细胞蛋白的物质,可引起人体过敏、肠道刺激反应、等。
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