东莞快速检测农残试剂报价价格合理「多图」

民以食为天，食以安为先。食品安全一直是关系着我国人民身体健康和生命安全的头等大事，而***残留是关系食品安全的关键问题之一。在我国，“四个严”监督着各行各业按照规定进行生产加工，再结合高准确度的检测技术，铸就防火墙，保障舌尖上的安全！

据悉，所谓食用农产品安全快速检测是按照规定的程序方法，在较短时间内对农产品中是否含有毒有害物质进行筛选检测，适用于蔬菜等多种农产品。

体检测法是利用生物来进行生物测定的技术。如与细菌作用后可影响细菌的发光强度，通过细菌发光强度，以检测残留量。但该法只对少数有反应，无法辨别残留的种类，准确性较低。敏感家蝇检测方法就是用样品喂食家蝇，根据家蝇的亡率测定残留量。

该技术方法直接、过程简单、容易掌握，无需复杂仪器用户便可自行检测，缺点是检测时间较长，定性粗糙准确性低，只对少数有效，而且由于其他生物对不同的毒性反应与人畜可能不同，因此影响对残留量的判断。

含有残留的农产品能不能吃？　　食用含有残留的农产品是否安全取决于的残留量、毒性和食用的量。为确保农产品的安全，各国根据的毒理学数据（主要是每日允许摄入量和急性参考剂量）和居民食物结构等制定残留标准，残留量低于标准是安全的，可以放心食用，而超标农产品则存在安全风险，不应食用。需要补充的是，在制定残留标准时增加了至少100倍的安全系数，因此残留标准具有很大的保险系数，理论上讲，即使误食残留超标农产品也可能不会发生安全事故。***是农业生产中***的化学产品，***残留超标则是***广泛使用带来的副作用。