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中山农残检测剂生产厂家货源充足 龙晟生物科技

发布时间:2021-12-08 01:25:00        作者:龙晟生物科技







般认为10~15分钟的清水浸泡效果较好,这是因为浸泡时间过长,果蔬会重新将吸附进去。洗草莓、桑葚、菠菜等含水量较高且皮薄的果蔬时,可在温水中加点面粉、淀粉或淘米水浸泡,利用大颗粒的吸附性去掉果蔬表面的污物。而且,淘米水和面粉水的pH值均为弱碱性,在弱碱性环境下,有机磷的去除效率比清水略高一些。



食品的法律概念涵盖成品和食品原料以及药食两用的物品。看似餐馆采购的蔬菜界定为食品或食品原料均符合法律规定,但二者处罚结果的惩戒力度却并不一致。

界定为“残留超出标准”,依据新修订《食品安全法》一百二十四条至少要处5万元以上罚款;而界定为食品原料,依据该法一百二十五条处罚少可处5千元罚款。

根据行政的法学的合理性原则,在同一法律对同一行为有不同规定时,优先适用相对处罚较轻的界定。

同时,界定为采购不符合食品安全标准的食品原料,更加贴近餐馆购进蔬菜残留超标而加工后菜肴是否超标本案并未涉及的案情实际。




“如果使用规范,是安全可控的。但是不少消费者都认为,有农残就等同于不安全,甚至故意去选择‘虫眼菜’。这其实是混淆了“残留”和“农残超标”的概念。

介绍,蔬菜使用很正常,全世界无一例外。只要严格执行停药期和严格用药范围,残留是可以降解到安全标准范围内的,而此时产品就是安全的。而残留标准,通常是在实验室数据基础上,再放大百倍量、确定的安全标准。也就是说,即使出现了小概率的超标事件,也不代表对人体有害。




食品在生产、加工与运输环节,一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存在有微量的甲醛不足以对人体造成危害,

如:大麦粉约24mg/kg,小麦粉2~14 mg/kg,绿豆粉约2 mg/kg,棉白糖4~7 mg/kg,白沙糖1~4 mg/kg,红塘1~3 mg/kg,腐竹4~6 mg/kg,粉丝约1mg/kg,鳕鱼肉13~48 mg/kg等。其它一些海产品的肉质中也常有几毫克、甚至几十毫克的甲醛存在。由于甲醛可以改变一些食品的色感并有防腐作用,在无知或金钱利益的驱使下,一些在某些食品中加入了甲醛。本方法主要是针对水发产品的水中加入甲醛的检测,即使水发产品的本身存有微量甲醛,用本方法不容易检测出来,当人为加入甲醛时,本方法可迅速显示。如果检测米粉、面粉等固体样品中人为加入吊白块分解产物甲醛时,建议采用吊白块甲醛速测管方法进行。






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