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残留快速检测试剂

农残检测必要性

随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于等外源物质。我国在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中*。残留超标也会影响农产品的贸易。

检测前处理程序

食品中的残留分析是在复杂的基质中对目标化合物进行鉴别和定量。残留的一般分析过程为提取- 净化- 检测 [1]  。经典的残留分析步骤通常是:水溶性溶剂提取- 非水溶性溶剂再分配- 固相吸附柱净化- 气相或液相色谱检测 [2]  。其中提取和净化是前处理部分，样品前处理不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分，还要尽可能除去与目标物同时存在的杂质，避免对色谱柱和检测器等的污染，减少对检测结果的干扰，提高检测的灵敏度和准确性。因此提取、净化是残留分析过程中一个十分重要的前处理步骤，其好坏直接影响到分析结果的正确性和可靠性。

农残问题

都存在着程 度不同的残留问 题， 残留会导致以下几方 面危害。

影响健康

食用含有大量高毒、有毒残留引起的食 物会导致人、 畜急故。长期食用农 药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中 毒，但可能引起人和动物的慢性，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。

影响农业

由于不合理使用，特别是除草ji， 导致药害事故频繁，农残速测试剂盒厂商， 经常 引起大面积减产甚至绝产，严重影响了农业生产。土壤中残留的长残 效除草ji是其中的一个重要原因。

影响贸易

，农残速测试剂厂家，特别是发达国家对残留问题高度重视， 对各种农副产品 中残留都规定了越来越严格的标准。许多国家以残留为技术壁垒，限制 农副产品进口，保护农业生产。2000年，欧共体将qing戊菊酯在茶叶中的残留从 10毫克/千克降低到0.1毫克/千克，使中国茶叶出口面临严峻的挑战。

农产品现状和食品残留来源

近年来我国农产品出口规模不断扩大，但是随之而来的农产品质量安全问题也越发突出。近年来农产品出口受阻，大量不合格产品*迫退回。例如，中国出口韩国2200t大蒜遭退，农残速测试剂厂，其中质量不过关就是一大“命门” .针对我国食品安全问题，南城农残速测试剂，我国有关部门已经在农业领域初步建立了相关的标准体系，目前我国已经建立有1050多项、行业标准1600多项、地方标准6100多项。

尽管如此，与国外完整的农业标准体系相比，我国相关内容仍有待完善。

生物富集作用致使在生物体内聚集。通过食物链作用，初级消费者食用了含有的作物，而又不易在生物体内消除，从而在生物体内聚集，然后由食物链在生物体内大量聚集，从而危害人类的健康与安全。

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