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经营模式: | 生产加工 |
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1.纸片速测卡便于携带,随用随取。从深海鱼脑中提取的丁酰胆碱酯酶稳定,不易失活,便于保存运输,且灵敏度较高。
2.参照国家有关农产品安全标准,在重dian控制的40 多种中,残留大多在 0~1mg/kg 之间,纸片速测法将检出阳性界限设置为约1mg/kg,这样既可将残留量限制在安全范围内,又不至于造成误判,高灵敏度农残检测试剂价格,便于对市场进行监管。
3.纸片速测法重现性较好,经气质联用仪对比验证,结果的符合率在90%以上
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整体测定法
1.选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成25px左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL纯净水或缓冲溶液,震摇50次,静置2min以上。
2.取一片速测卡,用白色药片沾取提取液,放置10min以上进行预反应,有条件时在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。
3.将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。
4.每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。
残留快速检测技术但是传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高、时间长,横沥高灵敏度农残检测试剂,这就给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督工作带来了许多不便,因此也催生出大量的快速残留的检测技术,常见的有化学速测法、分析法、酶抑制法和检测法等。
化学速测法,主要根据氧化还原反应,水解产物与检测液作用变色,高灵敏度农残检测试剂厂商,用于有机磷的快速检测,但是灵敏度低,高灵敏度农残检测试剂厂家,使用局限性,且易受还原性物质干扰。
分析法,主要有分析和酶分析,常用的是酶联分析(ELISA),基于抗原和抗kang体的特异性识别和结合反应,对于小分子量需要制备人工抗原,才能进行分析。
酶抑制法,是研究成熟、应用广泛的快速农残检测技术,主要根据有机磷和氨基甲酸酯类对乙酰dan碱酶的特异性抑制反应。
检测法,主要利用生物对残留的敏感反应,例如给家蝇喂食样品,观察率来判定农残量。该方法操作简单,但定性粗糙、准确度低,对的适用范围窄。
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