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性质与残留
现已被禁用的有机As、Hg,果蔬农药快速检测试剂, 由于其代谢产物As、Hg终无法降解而残存于环境和植物体中。
666、滴滴di等有机氯和它们的代谢产物化学性质稳定 ,农药残留快速检测试剂,在农作物及环境中消解缓慢,同时容易在人和动物体脂肪中积累。因而虽然有机氯及其代谢物毒性并不高, 但它们的残毒问题仍然存在。
有机磷、氨基甲酸酯类化学性质不稳定,在施用后,容 易受外界条件影响而分解。但有机磷和氨基甲酸酯类中存在着部分高毒的品种,如对涕灭威、水胺硫磷等,如果被施用于生长期较短、连续采收的蔬菜,则很难避免因残留量超标而导致人畜。
残留合理使用
解决残留问题,必须从根源 上 残留污染。 中国已经制定并发布了七批《合理使用准则》。准则中详细规定了各种在不同作物上的使用时期、使用方法、 使用次数、安全间隔期等技术指标。合理使用,不但可以有效地控制病虫草害,而且可以减少的使用,减少浪费,重要的是可以避免残留超标。有关部门应在继续加强《合理使用准则》制定工作的同时 ,加大宣传力度,加强技术指导,使《合理使用准则》真正发挥其应有的作用。而使用者应积极学习,树立公民道德观念,农药残留快速检测试剂盒,科学、合理使用。
学校食品安全快速检测方案规范及要求:
一、 关于抽检样品的要求:抽检样品取样时,因具代表性。取样时应考虑到复检、检测不合格时送检等需要的样品用量;
二、 抽检的样品应注意保存,已备复检及送检使用;
三、 检验过程中应该遵守认真、负责的态度,不能更改实验步骤、不能使用过期试剂,应本着科学、严谨的态度,在实验前认真阅读实验说明书;
四、 对于抽检的阳性样品,快速检测农药试剂,应做复检。多次确认后再送到具有相关检测资质的机构做化检测,不得随意公开检测结果;
五、 在检测过程中反应瓶、微量移液器、移液管等要洗干净;特别是用完后立即清洗,放在无污染的地方晾干(如滤纸上、移液管架);
六、 不同试剂使用不同的器具,坚持器具,并贴上标签;
七、 对于检测结果应做好详细记录,检测品种、检测品种的产地、生产日期等详细信息、检测时间、检测指标、检测结果等应记录清楚。必要时应对检测结果拍照保存。
八、 检测结束后,应清理好实验器具及实验室环境,实验的废液应集中、专门处理。
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